Assortiment
Hollandse kaas
Hollandse kaas assortiment
Kaas kan worden onderverdeeld naar het watergehalte in het vetvrije gedeelte van de kaas. Zo onderscheiden we onder meer harde kazen, snijdbare kazen, zachte kazen en verse kazen. Lees op de ‘Kaas’-pagina meer over onze favoriet Stompetoren kaas.
Smaeck! verdeelt kaas ook onder naar inlands en buitenlands.
Buitenlandse kaas
Buitenlandse kaas assortiment
Smaeck! biedt de lekkerste kazen uit Frankrijk, België, Oostenrijk, Zwitserland, Groot-Brittannië en Italië!
Vleeswaren
Vleeswaren assortiment
Ook voor Italiaanse specialiteiten zoals de mooiste parmaham, van het Spaanse Ibérico varken de pata negra en ook worstjes met truffel of andere verrassende smaken zijn een verwennerij voor uw broodmaaltijd, buffet of borrel.
De handgemaakte patés van De Spiegeleire en Beauvoorder, verrassen elk seizoen met een bijzondere smaakontdekking. Deze worden nog altijd met de hand gemaakt door onze Belgische zuiderburen.
Uit eigen keuken komen gegrilde specialiteiten zoals rosbief, fricandeau en verschillende grillworsten.
Filet du Parma
Ook zijn er veel liefhebbers die ons weten te vinden voor onze filet americain specialiteit: filet du Parma! Een zachte filet met fijne kruiden en een uitje, al zeker dertig jaar een hardloper in de Dorpsstraat!
Noten
Assortiment noten
Noten spelen een belangrijkere rol in een verantwoord voedingspatroon.
Advies
Ten aanzien van het eten van noten is ons advies om ongebrande noten te gebruiken omdat dit de beste voeding is en de meeste gezonde voedingsstoffen nog bevat. Ben je geen ongebrande noten gewend begin dan eens met amandelen en walnoten.
Vraag ons naar de vele mogelijkheden van bewerkte noten.
Salades
Salade assortiment
De salades zijn een feestje voor uw smaakpapillen. U heeft keuze uit bijvoorbeeld:
- Eiersalade
- Ham-prei
- Kip-kerrie
- Rundvlees
- Krab
- Scampi’s in look
- Tonijn
Altijd buitengewoon lekker!
Laat ons weten welke uw favoriete salade is.
Soepen
Assortiment soep
U heeft keuze van een lekkere bouillon tot een rijkgevulde maaltijdsoep. Altijd een bijzondere smaakcombinatie.
Tip voor meer Smaeck!
Maak de soep af met bijvoorbeeld geroosterde noten, zaden of geraspte Parmezaanse kaas. Variëren kan ook door gebruik te maken van limoenrasp en verse kruiden als koriander of oregano. Ook kunt u er een passende port of wijn bij serveren.
We adviseren u graag. Ook als u bepaalde dieetwensen heeft.
Delicatessen
Delicatessen assortiment
Aan houdbare delicatessen biedt Smaeck! een keur aan ambachtelijke en artisanale producten. Wat dacht u van mooie (truffel)mayonaises, olijfolies, stroopjes en honing die een geraffineerde finishing touch zijn op uw gerechten en kaasplanken!
